Freidoras para camiones de comida
Principales características
Comprar un camión equipado con cocina es la parte más cara y que requiere más tiempo al iniciar un negocio de camiones de comida.Necesitará encontrar un fabricante de camiones de comida en el que confíe, establecer una comunicación clara y personalizar su camión de comida para satisfacer sus necesidades personales y regionales.Para que la compra de un camión de comida sea menos intimidante, hemos creado una guía completa sobre el proceso de compra y personalización del camión de comida.Le explicaremos los costos promedio de los camiones de comida y lo ayudaremos a determinar si un camión de comida nuevo, usado o arrendado es adecuado para usted.
Comprar un camión de comida nuevo
Si tiene el dinero, comprar un camión de comida nuevo es una inversión que vale la pena y le ayudará a evitar reparaciones costosas en el futuro.
1.A medida de sus necesidades
2.Sin desgaste ni daños no revelados
3.Reduce el riesgo de costosas averías y reparaciones importantes
4.Suele tener grandes garantías.
5.Apariencia fresca, limpia y pulida
Cómo personalizar un camión de comida
Chef asando carne cheeseteak en una plancha de encimera Avantco
El principal factor determinante a la hora de diseñar tu food truck es la cocina que ofreces.Si bien los artículos más comunes de los camiones de comida son parrillas planas, freidoras, calentadores de alimentos, refrigeradores y congeladores, cada camión será diferente.Por ejemplo, un camión de comida especializado en pizza necesita un horno para pizza y posiblemente un generador adicional o un tanque de propano, mientras que un camión de café se beneficia de un suministro adicional de agua caliente.Además, a medida que personalice su camión de comida según su menú, asegúrese de que su diseño proporcione suficiente espacio para otras piezas del equipo esencial del camión de comida.
Configuraciones internas
1. Bancos de trabajo:
El tamaño personalizado, el ancho, la profundidad y la altura del mostrador están disponibles para ajustarse a sus necesidades.
2. Pisos:
Pavimento antideslizante (aluminio) con desagüe, de fácil limpieza.
3. Sumideros de agua:
Pueden ser fregaderos de agua simples, dobles y triples para adaptarse a diferentes requisitos o regulaciones.
4. Grifo eléctrico:
Grifo instantáneo estándar para agua caliente;Calentador de agua de 220 V estándar de la UE o estándar de EE. UU. de 110 V
5. Espacio interno
Traje de 2 ~ 4 metros para 2-3 personas;Traje de 5 ~ 6 metros para 4 ~ 6 personas;Traje de 7 ~ 8 metros para 6 ~ 8 personas.
6. Interruptor de control:
Se dispone de electricidad monofásica y trifásica, según necesidades.
7. Enchufes:
Pueden ser enchufes británicos, enchufes europeos, enchufes americanos y enchufes universales.
8. Drenaje de piso:
Dentro del food truck, el desagüe del suelo se sitúa cerca del fregadero para facilitar el drenaje del agua.
Modelo | BT400 | BT450 | BT500 | BT580 | BT700 | BT800 | BT900 | Personalizado |
Longitud | 400cm | 450cm | 500cm | 580cm | 700cm | 800cm | 900cm | personalizado |
13,1 pies | 14,8 pies | 16,4 pies | 19 pies | 23 pies | 26,2 pies | 29,5 pies | personalizado | |
Ancho | 210cm | |||||||
6,89 pies | ||||||||
Altura | 235cm o personalizado | |||||||
7,7 pies o personalizado | ||||||||
Peso | 1200 kilos | 1300 kilos | 1400 kilos | 1480 kilos | 1700 kilos | 1800 kilos | 1900kg | personalizado |
Aviso: para longitudes inferiores a 700 cm (23 pies), utilizamos 2 ejes, para longitudes superiores a 700 cm (23 pies), utilizamos 3 ejes. |