Batidora planetaria de 40L, 60L y 80L para masa de pan, baguettes y pan tostado en venta.
Características
Mezcladora industrial de masa para pizza y panadería de 20L, 50L, 80L, 160L y 260L, mezcladora espiral para masa de pan.
En el dinámico y vertiginoso mundo de la gastronomía, la eficiencia es fundamental. Una amasadora industrial para pizza resulta ser una herramienta invaluable para preparar la masa de una pizza deliciosa. Esta potente e innovadora máquina ha revolucionado la forma de elaborar la masa, ahorrando tiempo y esfuerzo a chefs y aficionados a la repostería.
La amasadora industrial para pizza está diseñada para entornos comerciales como pizzerías, panaderías y restaurantes. Su robusta construcción y sus avanzadas funciones la convierten en una herramienta indispensable para quienes necesitan grandes cantidades de masa con regularidad. Se acabaron los días de amasar a mano, ya que esta revolucionaria máquina se encarga de esta ardua tarea.
Una de las principales características de una amasadora industrial para pizza es su excelente capacidad de mezclado. Gracias a su potente motor y diseño específico, combina los ingredientes con facilidad, creando una masa homogénea y perfectamente mezclada en cada ocasión. Ya sea para pizza napolitana de masa fina o pizza de masa gruesa y esponjosa, esta amasadora garantiza resultados excelentes siempre.
En la industria alimentaria, el tiempo es oro, y la amasadora industrial de pizza respeta este principio fundamental. Reduce drásticamente el tiempo de preparación al automatizar el laborioso proceso de amasado. De esta forma, chefs y panaderos pueden dedicar su valioso tiempo y experiencia a perfeccionar otros aspectos de sus creaciones culinarias.
La versatilidad de la amasadora industrial para pizza es otra característica destacable. Cuenta con diferentes velocidades, lo que permite a los usuarios ajustar el proceso de mezclado a sus necesidades específicas. Esta característica garantiza un desarrollo óptimo de la masa para obtener resultados excelentes y consistentes. Además, algunos modelos incluyen accesorios intercambiables que amplían aún más la capacidad de la máquina para realizar otras tareas de horneado.
La limpieza y la higiene son fundamentales en una cocina comercial. Afortunadamente, muchas amasadoras industriales para pizza cuentan con características que facilitan la limpieza. El recipiente y los accesorios de acero inoxidable se pueden limpiar rápidamente, garantizando así los más altos estándares de higiene. Esto no solo ahorra tiempo y esfuerzo, sino que también garantiza la seguridad y el bienestar de los clientes.
Especificación
| Modelo.Número | JY-SM40 | JY-SM60 | JY-SM80 | JY-SM120 | JY-SM240 | JY-SM300L |
| Velocidad de mezcla | 101/200 rpm | 101/200 rpm | 125/250 rpm | 125/250 rpm | 110/210 rpm | 110/210 rpm |
| Capacidad del tazón | 40 litros | 60 litros | 80 litros | 120 litros | 248 litros | 300 litros |
| Velocidad de rotación del tazón | 16 r/m | 16 r/m | 18 r/m | 18 r/m | 14 r/m | 14 r/m |
| Capacidad de producción | 12 kg de harinapor lote | 25 kg de harinapor lote | 35 kg de harinapor lote | 50 kg de harinapor lote | 100 kg de harinapor lote | 125 kg de harinapor lote |
| Fuente de alimentación | 220V/50Hz/1P o 380V/50Hz/3P, también se puede personalizar. | |||||
| CONSEJOS: El modelo JY-SM300L incluye elevador y descarga automática. Para otros modelos, póngase en contacto con nosotros. | ||||||
Descripción del producto
1. Diseño de doble rotación para una mezcla completamente eficiente:
①El tazón grueso y el gancho son especiales.
②Diseñado para girar en el sentido de las agujas del reloj.simultáneamente.
2. Panel de control de fácil manejo con velocidad constante:
①La función de velocidad única hace que los ingredientes se mezclen de manera uniforme.
3. Los detalles de seguridad ayudan a los clientes a operar de forma segura:
①Evita que los usuarios metan las manos en el recipiente cuando la batidora está en funcionamiento, lo que mejora la seguridad.
4. Todo el material es de acero inoxidable y cumple con los estándares de accesibilidad para alimentos:
① Bol mezclador de alta estabilidad y gancho mezclador robusto
5. Construcción de correa duradera combinada con un motor de gran potencia:
①Diseñado para mezclar grandes cantidades de masa de pan con facilidad para elaborar recetas.
6. Cubierta trasera con procesamiento de disipación de calor. Durante un funcionamiento prolongado, el cuerpo de la máquina no se sobrecalentará.
Mezclador planetario
1. Motor de gran potencia
2. La mezcladora planetaria adopta un sistema de transmisión por correa, el agitador realiza un movimiento planetario dentro del barril, la separación entre el agitador y el barril es razonable, y la mezcla es completa y minuciosa.
3. Equipada con tres tipos de mezcladores no direccionales, que se pueden utilizar para diferentes necesidades de batido, como batir huevos, crema batida y fideos. Todas las piezas en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable de alta calidad, que cumple con las normas sanitarias pertinentes.
4.lt se utiliza ampliamente en hoteles, panaderías y también se puede utilizar para mezclar materiales en fábricas y minas, como productos farmacéuticos y materias primas químicas.
