Horno rotatorio industrial de alta calidad con 32 bandejas.

Horno rotatorio de 16 bandejas: la solución definitiva para tus creaciones culinarias. Tanto si eres un pastelero profesional como un cocinero aficionado, nuestros hornos rotatorios están diseñados para llevar tu experiencia de repostería a otro nivel.

¿Qué papel desempeña un horno rotatorio en la repostería? La respuesta reside en su diseño innovador y su tecnología avanzada. Los hornos rotatorios cuentan con un sistema de rejilla giratoria que garantiza una distribución uniforme del calor durante todo el proceso de horneado. Esto significa que sus panes, pasteles y demás productos horneados quedarán dorados y deliciosos en cada ocasión.

El control preciso de la temperatura y el eficiente sistema de convección del horno garantizan que sus productos horneados se cocinen a la perfección, con un exterior crujiente y un interior suave y esponjoso. Ya sea que prepare delicados croissants, panes consistentes o deliciosos pasteles, nuestros hornos rotatorios le brindarán el entorno de horneado ideal para obtener resultados excepcionales.

1. La introducción original de la tecnología de horno dos en uno más avanzada de Alemania, de bajo consumo energético.

2. Adopta un diseño alemán de salida de aire de tres vías para garantizar una temperatura de horneado uniforme en el horno, un gran poder de penetración, un color uniforme de los productos horneados y un buen sabor.

3. Una combinación perfecta de acero inoxidable de alta calidad y componentes importados para garantizar una calidad más estable y una larga vida útil.

4. El quemador utiliza la marca italiana Baltur, de bajo consumo de aceite y alto rendimiento.

5. Función de vapor potente.

6. Hay una alarma de límite de tiempo.