Caja de fermentación para masa de 32 bandejas y 16 bandejas, para hacer pan.
Nuestra fermentadora de masa tipo bandeja está fabricada con materiales duraderos y un sistema de calentamiento confiable para soportar las exigencias de una cocina concurrida. Su diseño aislante ayuda a ahorrar energía y a mantener temperaturas constantes, mientras que la puerta transparente permite supervisar el proceso de fermentación sin que se escape el calor.
Además de su práctico diseño y funcionalidad, nuestra fermentadora de masa tipo bandeja es fácil de limpiar y mantener. La bandeja extraíble y su superficie interior lisa facilitan su mantenimiento, ahorrándole tiempo y energía en la cocina.
La fermentadora de bandejas es indispensable para panaderías, pizzerías y cualquier negocio que necesite masa fresca. Esta fermentadora cuenta con un interior espacioso y múltiples bandejas para acomodar grandes cantidades de masa, lo que le permite aumentar la productividad y satisfacer la demanda de los clientes.
Tanto si eres un panadero profesional como un aficionado a la cocina, nuestra fermentadora de masa con bandeja mejorará tu proceso de fermentación y te ayudará a conseguir resultados excelentes en todo momento. Invierte en este equipo esencial para llevar tu repostería al siguiente nivel. Dile adiós a las fermentaciones irregulares y hola a una masa con una levada perfecta con nuestra fermentadora de masa con bandeja.


