Línea de producción de pasteles de gran volumen W-XINJINGYAO

Breve descripción:

1. Este dispositivo mecánico se compone de cinco componentes esenciales: un dispositivo para mezclar la masa, un conjunto de horno, un módulo de llenado, un segmento de enfriamiento y un elemento de esterilización.

2. Gracias a sus ventajas únicas, como la automatización completa, la alta producción, la mínima necesidad de mano de obra, la reducción del contacto manual con los productos y la prolongación de su vida útil, esta línea de producción de pasteles totalmente automática es muy apreciada por los talleres de procesamiento de alimentos.

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Descripción del Producto

1. Nuestra línea de producción de pasteles totalmente automatizada se ha desarrollado incorporando tecnología europea avanzada y adaptándose a las condiciones específicas de cada taller de producción. Este sistema integrado combina tecnologías eléctricas, ópticas y mecánicas para garantizar un funcionamiento fluido y uniforme.

2. El sistema consta de cinco componentes principales: un módulo de preparación de la masa, un equipo de horneado, un módulo de llenado, un componente de enfriamiento y una sección de esterilización. (Estos componentes también pueden ensamblarse en configuraciones semiautomáticas o líneas de producción de alto rendimiento). Los hornos de túnel ofrecen múltiples opciones, incluyendo variantes eléctricas, diésel, de gas y de aceite térmico.

Solicitud

1. Esta línea de producción multifuncional gestiona todo el proceso de fabricación, desde la mezcla de la masa hasta el envasado final.

2. Incluye todos los pasos clave del proceso, como el moldeado, la extrusión, el horneado, el llenado, el laminado, el corte y los procedimientos de esterilización.

3. A la hora de elaborar diferentes tipos de pasteles, la línea de producción demuestra una gran flexibilidad: con solo cambiar los moldes, puede producir pasteles rellenos de yema de huevo, magdalenas de papel y pasteles en rodajas con diversos diseños.

4. El equipo de llenado inteligente cuenta con una función de detección: si no hay pastel en la cinta transportadora, la aguja de llenado deja de funcionar automáticamente. Esto no solo evita el desperdicio de material, sino que también reduce la necesidad de limpieza.

Características

1. Controlada por un sistema de conversión de frecuencia computarizado, la línea de producción permite un ajuste preciso de los parámetros y un funcionamiento sencillo. El horno de túnel cuenta con seis zonas de temperatura (frontal, central, trasera, superior e inferior) y circulación de aire caliente. Estas zonas están reguladas por motores proporcionales y válvulas de mariposa para asegurar una distribución uniforme del calor, lo que da como resultado pasteles tiernos y de un color dorado uniforme.

2. Además, el contacto manual mínimo con los productos y el sistema de esterilización prolongan su vida útil, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria. Respaldado por soluciones personalizadas y un servicio posventa confiable, este sistema goza de gran prestigio en el mercado de equipos para panadería.

Línea de producción automática de pasteles

Ventaja

Mezcla rápida y uniforme de ingredientes; textura de pasta consistente. * Infusión de macis: Aireación eficiente para un levado estable; estructura delicada, excelente sabor. * Acero inoxidable de grado alimenticio: Seguro, duradero, resistente a la corrosión, fácil de limpiar. * Pantalla táctil: Fácil manejo, control preciso; almacena recetas para mayor versatilidad. * Ahorro de mano de obra: Uso por un solo operador; proceso de mezcla y alimentación optimizado.

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