Versatilidad: el carrito de refrigerios debe ser multifuncional y capaz de preparar varios tipos de refrigerios, incluidos fritos, a la parrilla, al vapor, salteados, etc., para satisfacer las necesidades de clientes con diferentes gustos.
Higiene y seguridad: los camiones de comida deben cumplir con las normas locales de higiene y seguridad para garantizar la higiene y seguridad de los alimentos y proteger la salud de los clientes.
Flexibilidad: Los camiones de comida deben ser flexibles y capaces de ofrecer comida especial según las diferentes necesidades del mercado y el posicionamiento del evento, y adaptarse a las diferentes ocasiones y necesidades de los clientes.